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Refrescante y elegante, el Chilcano de Pisco es una expresión vibrante del espíritu peruano. Su preparación sencilla pero precisa a base de pisco, zumo de limón, ginger y un toque de amargo de angostura da como resultado una bebida ligera, chispeante y de suave acidez. Originado como una alternativa refrescante …
Descubre nuestra cuidada selección de licores y destilados, elegidos para elevar cada experiencia con notas únicas y carácter distintivo. Desde los clásicos espirituosos que han marcado generaciones, hasta creaciones contemporáneas que sorprenden por su sofisticación, cada trago encierra una historia de tradición, origen y sabor. Ya sea que prefieras la …
El Arroz con Pato es uno de los platos más emblemáticos del norte peruano, y en nuestra cocina lo preparamos con el respeto que merece su tradición y el sabor que lo hace inolvidable. Utilizamos pato cocido lentamente hasta alcanzar una textura tierna, jugosa y llena de carácter. El arroz …
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